Ovaj plamenik za Creme Brulee može raditi iz svakog kuta pa čak i naopako, bez razbuktavanja.
Plamenik se jednostavno i sigurno pričvrsti na plinski uložak (uložak nije uključen u cijenu), nakon pražnjenja uloška, jednostavno prikačite plamenik na novi uložak.
Plamen se lagano upali zahvaljujući piezo upaljaču